松山製茶がお届けする鹿児島茶の特徴

霧島連山の麓、都城盆地の一角で、松山製茶のお茶は作られています。朝夕の寒暖差が非常に大きく、季節の変わり目には一面深い霧に覆われることもしばしば。この霧によって直射日光がほどよく遮られるため、色味成分である葉緑素や旨味成分であるアミノ酸を多く含む茶葉に仕上がります。曽於市財部町は鹿児島県の中でも平均気温が低いため、新茶のシーズンを迎えるのは他の産地よりも遅く、４月下旬から５月上旬になります。

きれいな水と空気の中で、自然の恵みをゆっくり受けて育つ分、甘みや旨味の強い、味わい深いお茶に育ちます。

松山製茶のお茶はすべて、この良質な１番茶の茶葉のみを使用しております。

  • 2019　JGAP指導員資格取得
  • 2019　ASIAGAP取得
  • 2013　鹿児島県茶品評会　全国茶生産連会長賞
  • 2013　鹿児島県茶品評会　全国茶生産連会長賞
  • 2003　鹿児島県茶品評会　一等賞
  • 1993　鹿児島県茶経営改善コンクール　優秀賞

おいしいお茶の淹れ方

お茶の効果

日本茶の効果に関しては、実際に効能が認められているもの、統計上効果があると考えられるが詳しい解明がなされていないもの、先人の知恵として伝えられているものなど様々ですが、近年日本だけでなく、アメリカの大学でも臨床研究が始まっています。ここ鹿児島のお茶所でも高齢者の血管年令が若いとテレビ番組で紹介されました。私達お茶の生産者も今後の研究に期待しています。

1. 殺菌効果【茶カテキン】

アルコールよりも強い殺菌力があり、O-157やノロウイルス予防に効果的です。

2. 抗ストレス効果【テアニン】

リラックス効果があるとしてサプリメントや清涼飲料水にも使用されます。
鬱病や老化に歯止めをかける効果も。

3. 美白効果【ビタミンC】

緑茶３杯でりんご１個分のビタミンCを含んでいます。
緑茶に含まれるビタミンCは熱に強く、80℃でも壊れません。

4. うるおい効果【ビタミンA】

肌の水分減少を防ぐことで肌に弾力を与えます。皮膚細胞や粘膜細胞を健康な状態に保ってくれます。
緑茶を上手に摂取して、体の中からも外からも綺麗になってみませんか？

ASIAGAP認証取得

松山製茶では、安全・安心でおいしいお茶を皆さまに提供していくため、「ASIAGAP」認証を取得いたしました。 「ASIAGAP」は、農林水産省が普及を推奨している、食の安全と環境保全に取り組む農場に与えられる認証制度です。この規格は、農産物の品質だけでなく、農薬の使い方、土壌や水質などの環境、農場で働く人の安全など、200項目以上に渡る項目を第三者が審査したうえで、一定の基準に適合していることを認めるものです。松山製茶は、農産物の生産を通じ、地産地消で安心なおいしいお茶を提供し、地域環境に配慮した環境保全型農場を目指してまいります。
おいしいお茶の淹れ方